Pianta vigorosa con foglie esterne lunghe ampie e frastagliate, a costa bianca e croccante, che formano un cuore pieno ed autoimbiancante.
SEL. BLONDIE: ottima resistenza alla salita al seme e alle necrosi marginali interne nel periodo primaverile – estivo;
SEL. WALLONE: buona capacità di accrescimento alle basse temperature ed elevata unifirmità